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Autoclave de Aspersión de Agua

El autoclave de aspersión de agua es un equipo que utiliza agua caliente a alta temperatura y presión para la esterilización de alimentos. Se aplica ampliamente en el procesamiento de conservas, comidas preparadas y alimentos envasados al vacío. Gracias al sistema de aspersión de agua en circulación, el calor se distribuye uniformemente, garantizando el sabor, color y valor nutritivo de los alimentos.
  • Método de calentamiento: Calentamiento por vapor
  • Rango de temperatura: 60–135 °C
  • Presión de trabajo: 0.35 MPa
  • Capacidad: Personalizable
  • Sistema de control: Control PLC completamente automático

Vídeo

Introducción

El autoclave de aspersión de agua utiliza una bomba de circulación que rocía agua caliente sobre la superficie de los envases, logrando una transferencia térmica rápida y uniforme. En comparación con los métodos de inmersión, este sistema reduce notablemente los tiempos de calentamiento y enfriamiento, aumentando la eficiencia de producción.

El equipo está equipado con un sistema avanzado de control doble de temperatura y presión, que ajusta automáticamente los parámetros según las necesidades de esterilización de cada producto, garantizando la seguridad y estabilidad de la calidad.

Ventajas

  • Control preciso de temperatura y presión, garantiza una esterilización uniforme.
  • Sistema de aspersión de alta eficiencia, reduce el consumo de energía y agua.
  • Estructura de acero inoxidable duradera y de fácil limpieza.
  • Control PLC con pantalla táctil, operación automática e intuitiva.
  • Admite múltiples modos de enfriamiento para diferentes productos alimenticios.


Especificaciones Técnicas

modeloDimensiones totalesvolumenpotenciavoltaje
LK-SJ7002100*1200*2000mm0.6m³27KW380V/220V
LK-SJ9003400*1500*2630mm1.36m³60KW380V/220V
LK-SJ10003600*1700*2900mm2.02m³80KW380V/220V
LK-SJ12005620*1900*3140mm4.8m³100KW380V/220V

Nota: Las especificaciones técnicas pueden cambiar sin previo aviso debido a los avances tecnológicos en curso.

Aplicación

  • Gachas de ocho tesoros

    Gachas de ocho tesoros

  • Tomate enlatado

    Tomate enlatado

  • Melocotón amarillo enlatado

    Melocotón amarillo enlatado

  • Atún enlatado

    Atún enlatado

  • Salchichas

    Salchichas

Preguntas Frecuentes

  • ¿Qué tipo de envases puede procesar esta máquina?

    Esta máquina es adecuada para envases de vidrio, latas de hojalata, bolsas de aluminio y bandejas plásticas.

  • ¿Cuál es la diferencia entre la esterilización por aspersión y la esterilización por inmersión?

    La esterilización por aspersión utiliza agua circulante en forma de spray, más eficiente y uniforme; la de inmersión calienta por sumersión total, adecuada para productos específicos.

  • ¿Puede funcionar de forma totalmente automática?

    Sí, el equipo cuenta con un sistema PLC que regula automáticamente la temperatura, presión y tiempo, con registro de datos.

  • ¿Es fácil de mantener y limpiar el equipo?

    El cuerpo de la máquina está hecho de acero inoxidable, con superficie interna lisa y sistema de drenaje automático, lo que facilita su limpieza.

  • ¿Se puede ajustar la temperatura de esterilización?

    Sí, el operador puede ajustar la temperatura entre 80°C y 135°C según el tipo de producto.

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