La máquina de esterilización por vapor LONKIA cuenta con un sistema de control totalmente automático que regula con precisión la temperatura, presión y tiempo, permitiendo procesos de esterilización personalizados según el tipo de alimento. El sistema interno de circulación de calor garantiza una distribución uniforme, logrando un efecto de esterilización constante y seguro.
El equipo se aplica ampliamente en el procesamiento de productos cárnicos, bebidas, salsas, conservas vegetales y alimentos listos para comer. Su estructura de acero inoxidable proporciona una alta durabilidad y resistencia a la corrosión, cumpliendo con las normas de higiene alimentaria. Opcionalmente puede incluir registrador de datos, sistema de enfriamiento y módulo de ahorro energético.
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Sí, se pueden personalizar las curvas de esterilización según el tipo de producto.
Generalmente entre 10 y 20 minutos, según la carga y la presión del vapor.
Compatible con envases en bolsas, botellas y latas.
Se puede equipar con un sistema de enfriamiento automático para enfriar rápidamente.
Sí, está fabricada con acero inoxidable de grado alimentario y cumple con las normas CE e ISO.
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