Máquina Peladora de ajos Industrial

Máquina Peladora de ajos Industrial

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Máquina Peladora de ajos Industrial

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Máquina Peladora de ajos Industrial

La máquina peladora de ajo industrial es un equipo diseñado especialmente para retirar de manera eficiente la piel del ajo, ideal para producción a gran escala. Utiliza el principio de pelado por flujo de aire, sin necesidad de agua ni cuchillas, evitando daños en los dientes de ajo, manteniéndolos enteros, blancos y frescos, con un alto rendimiento. Se aplica ampliamente en plantas procesadoras de ajo, fábricas de condimentos, alimentos congelados y en el sector gastronómico.

Potencia: 1.1–3 kW
Voltaje: 220 V / 380 V
Tasa de pelado: ≥95%
Tasa de daño: ≤2%
Capacidad: 100–1000 kg/h personalizable

Vídeo

Introducción

El equipo funciona con el principio de inyección de aire comprimido, separando rápidamente la piel de los dientes de ajo sin usar agua, evitando así la contaminación secundaria. El proceso de pelado es rápido y eficiente, reduciendo considerablemente los costos de mano de obra y asegurando la integridad del producto.

La máquina está fabricada completamente en acero inoxidable de grado alimentario, resistente y anticorrosivo, cumpliendo con las normas de higiene alimentaria. Es de fácil operación, limpieza y mantenimiento, y puede integrarse con máquinas de separación, cortadoras o secadores para formar una línea completa de procesamiento de ajo.

Ventajas

Alta tasa de pelado ≥95%, con alto rendimiento y mínimo daño.
No requiere agua ni cuchillas, evitando contaminación y manteniendo el ajo limpio e intacto.
Alto grado de automatización, ahorrando mano de obra y aumentando la eficiencia.
Construcción en acero inoxidable, resistente y conforme a normas de seguridad alimentaria.
Fácil de mantener y limpiar, con funcionamiento estable a largo plazo.

Galería De Productos

Aplicación

Ajo
Ajo
Ajo
Ajo
Ajo

Preguntas Frecuentes

¿Cuál es la tasa de pelado de la máquina?
La tasa de pelado puede alcanzar más del 95%, con menos del 2% de daño.
¿Es necesario usar agua para el pelado?
No, la máquina utiliza flujo de aire para pelar, sin necesidad de agua.
¿La máquina es adecuada para producción continua?
Sí, puede funcionar de manera continua y estable, ideal para producción a gran escala.
¿El ajo se daña después del pelado?
El nivel de daño es muy bajo (≤2%), manteniendo los dientes de ajo enteros.
¿Se puede integrar la máquina con otros equipos de procesamiento?
Sí, puede integrarse con separadoras, cortadoras y secadores en una línea de producción.

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